Hãy chia sẻ lên Facebook

Trứng cút chiên sốt mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Trứng cút không còn xa lạ trong bữa ăn gia đình, và giờ chúng ta thử biến tấu một chút để có món ăn cay cay lạ miệng cho cả nhà từ trứng cút kết hợp với mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngay nào!
Trứng cút chiên sốt mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Thành phần

  • 40 quả trứng cút
  • 200 g mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ)
  • 3 g gừng
  • 3 g tỏi
  • vừa đủ dầu chiên
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ sa tế
  • 1 ít ớt
  • vừa đủ xì dầu
  • vừa đủ đường

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, mình luộc chín trứng cút, sau đó bóc vỏ.Đầu tiên, mình luộc chín trứng cút, sau đó bóc vỏ.
  • 2. Làm nóng dầu trong chảo sâu rồi cho trứng cút vào chiên.
  • 3. Chiên cho đến khi vỏ trứng cút vàng đều thì vớt ra để ráo dầu nhé!
  • 4. Tiếp theo, ở 1 chảo khác, mình cho tỏi và gừng vào phi cho thơm.
  • 5. Cho mộc nhĩ (tức nấm mèo) đã ngâm mềm vào xào cùng ớt và sa tế.
  • 6. Thêm trứng cút, rắc muối, đường và xì dầu vào xào cho thấm gia vị. Cuối cùng, mình rắc ít hành lá xắt nhỏ vào nữa nhé! Vậy là đã hoàn thành món này rồi đó các bạn.

Thông tin thêm:

Lượng sa tế bạn cho theo mức ăn cay của cả nhà nhé, tránh làm món quá cay. Chúc bạn thành công!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam mon suon kho cach nau mon xao ngon chao ca thu ngon Cho n thư c đơn gia m cân hiê u qua miến xào thập cẩm bắp bò nhúng mẻ Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh Thịt Gà hấp bot chao ca thu cach lam cha gio hai san cuc vu Dua Gia cu sen xao tam tac cach lam cu sen xao tom bap bo ngam mam khuyên ChÃ Æ ngon Những món ăn nào đắt như vàng tản goi muc ngon cach lam thien ly xao thap cam Măng Tây vị dâu Cách cắm hoa đẹp canh cá cà chua Bà bầu có ăn vặt được các loại hạt Khoai tay lam salad ga xao ot da lat ga xao mang cÃƒÆ chay xôi hạt dẻ cốt dừa ốc luộc thit cuu ham cu cai Đâu coc tai lam dua mon cach lam ca cuon la lot khoai lang chiên tẩm mè Cún Khang Bắp cải cuộn thịt sốt cà Cách lam chả ca mực nướng ướp sa tế xôi nấu đỗ đen thit heo xào chua ngot Những đồ ăn tinh tế đặc trưng nước trà quất mật Lời Trứng lộn che canh rau muống nấu với tôm Canh rau xôi đậu đen cach lam mon ga chien xu kho ngao duong xôi hấp đậu đen salad rau quả mía lau nấu củ năng bò chiên vừng gạo nếp nấu hạt dẻ Ngó may và Nau bun ca loc cach nau hu tieu nam vang dua leo chua bÃƒÆ bÃƒÆ nộm hoa chuối trộn gà cháo tôm nấu cá ga nuong bo toi nấu cháo cá thu kho cá kiểu miền bắc Cach Lam Banh Bo Hap cháo trắng nấu cá cach lam nuoc gao rang củ kiểu bot sua khoai lang ngon từ thịt heo custard kho tiêu vỏ món đặc sản ngừa nuoc gao rang thom ngon công thức bánh canh bột gạo nước cốt hấp óc heo với đậu xanh canh thơm nấu cá cach lam rau cau hoa qua pha che tra xanh banh ran luc lac đậu phụ non Đậu phụ non om tôm mon ngon tu tra xanh Matcha Natural Drink Măng cụt trái cây giảm cân hiệu cách làm món tôm chiên bún gà bánh canh bánh canh tôm sườn heo Hằng MT Matcha Brownies cach lam banh pancake cá rô phi kho Lam banh da lon Hạt sen bí quyết giảm cân hiệu quả canh bóng thả món Tết món Bắc chuối xanh kho cá nục Nui xào đặc sản Hải Phòng MON CHAY tôm rán giòn Đặc sản Quảng Ngãi Thịt trâu xào lá mien xao han quoc Bí quyết để nấu món thịt đông thật Làm Bánh kem bo kho uc chim cut chien xu ngon lam mut xoai gion deo Trổ tài nấu ăn cách làm nộm rau rút ức gà Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn Món mực món ngon gà gà chiên chanh ức gà Alain Salad tron bánh nho khô trứng